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Repos le mardi au soir, le mercredi et le jeudi
Hotel et Groupes 7/7
info@ancienhopital.be
Réservations 061 / 41 69 65

Combiner votre soirée en restaurant avec une nuit romantique à l’hôtel ?
Voici notre promotion actuel
restaurant

Nous avons opté pour des mets purs, nobles et reconnaissables.
Dans notre potager du village de Smuid, nous récoltons les légumes pour votre repas.
Il est important que nous connaissions les producteurs en qui nous faisons confiance.
Ces memes producteurs doivent aussi bien maîtriser leurs productions.
Nous sommes convaincus que, si ces artisans sont respectés, ils proposeront dè s lors un produit d’exception.

Vous allez retrouver dans votre assiette des plats connus en harmonie avec des classiques de notre culture.
C’est une évidence : l’offre du marché et de la saison est suivie. Chaque instant a son charme et son atmosphere.

Avec cette philosophie, notre but premier est que vous repartiez de notre établissement heureux, sans faim ni soif.
L’évolution

A l’ouverture en 2005, il n’y avait pas de restaurant; juste des chambres avec petits déjeuners et un bar à vins.
En 2007, on proposa une formule Fondue

Depuis, le restaurant a évolué tout en gardant son ambiance cosy et chic.
Dès son édition de 2015, le guide Michelin nous a décerné un BIB gourmand.
Juin 2016, nous avons offert un nouveau souffle au cadre de notre restaurant.
Venez le découvrir!

Afin de préparer au mieux votre visite, une réservation est appréciée. 061/41.69.65